8月豬市沖高震蕩

　　8月我國(guó)生豬和豬肉價(jià)格呈現(xiàn)出沖高回落震蕩的行情。8月初南方生豬及豬肉價(jià)格在北方的帶領(lǐng)下出現(xiàn)補(bǔ)漲行情。進(jìn)入中下旬以來(lái),由于需求疲軟,生豬及豬肉價(jià)格有所回落,但回落的幅度有限。北方地區(qū)窄幅漲跌頻繁,整體價(jià)格變化不大。中部地區(qū)價(jià)格維穩(wěn),漲價(jià)壓力大,局部地區(qū)漲跌調(diào)整。南方地區(qū)豬源緊張,均有不同幅度的漲價(jià),扛價(jià)氛圍濃,漲幅有限。由于豬價(jià)跌勢(shì)放緩,養(yǎng)殖戶情緒逐漸穩(wěn)定,出欄節(jié)奏有所放緩,豬價(jià)逐漸平穩(wěn)。且目前大豬數(shù)量相對(duì)有限,也限制跌幅。部分地區(qū)豬價(jià)在經(jīng)過震蕩下跌之后,已經(jīng)形成筑底的態(tài)勢(shì),

　　母豬存欄仍下降,淘汰在繼續(xù)

　　7月份全國(guó)能繁母豬存欄量環(huán)比持續(xù)減少0.6%,同比減少14.5%,估算7月份能繁母豬存欄量約為3876萬(wàn)頭。能繁母豬已連續(xù)23個(gè)月環(huán)比減少。

　　從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看,目前養(yǎng)殖戶仍比較理智,雖然對(duì)后市看漲,但由于前兩年的長(zhǎng)期虧損,對(duì)豬市還是十分警惕,資金緊張也是一個(gè)非常重要的原因。從目前的母豬價(jià)格上來(lái)看,7月份養(yǎng)殖戶對(duì)豬市的信心在逐漸恢復(fù),但是8月豬市的震蕩或許會(huì)再次削弱養(yǎng)殖戶的信心,阻礙其補(bǔ)欄的腳步。目前養(yǎng)殖戶對(duì)后市仍是心存恐懼,哪怕是短期的回調(diào)也會(huì)使其喪失信心,因此預(yù)計(jì)這樣的行情下補(bǔ)欄母豬及仔豬數(shù)量有限。

　　仔豬價(jià)格小幅下降出現(xiàn)沖高回落走勢(shì)

　　隨著豬價(jià)沖高回落,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所下降,仔豬價(jià)格也和豬價(jià)一樣出現(xiàn)沖高回落走勢(shì),仔豬價(jià)格小幅回落,高漲價(jià)格得到壓制。豬價(jià)短期調(diào)整,但母豬基數(shù)偏低,豬價(jià)仍處上漲通道中,后期仍將震蕩向上。

　　后續(xù)需求即將開啟豬價(jià)上漲模式將再啟動(dòng)

　　春季仔豬成活率提高,階段性出欄有所增加,但因母豬基數(shù)有限,生豬供應(yīng)增加有限,市場(chǎng)供應(yīng)一時(shí)難以恢復(fù),市場(chǎng)仍處大的緊平衡狀態(tài),后期豬價(jià)仍會(huì)有所上漲,但短期供需雙方暫處平衡狀態(tài),豬價(jià)保持相對(duì)平穩(wěn)。隨著各大、專院校陸續(xù)開學(xué)以及“雙節(jié)”臨近,進(jìn)入9月后,新的需求有望開啟,尤其是中秋節(jié)前一兩周,屠宰場(chǎng)有提前備貨的需要,需求有望拉動(dòng)豬價(jià)上漲,但幅度不大。